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Au restaurant :

 

Cocktails :

  • Pina colada
  • Mojito
  • Mojito fraise
  • Caipirinhia
  • Cuba libre
  • Margarita

Cocktails sans alcool :

  • Virgin mojito
  • Virgin pina colada
  • Virgin Fourchette

Un menu à 20 € ainsi qu'un menu à 28 € changé régulièrement.

 

Un menu à 14,50 tous les midis de la semaine.

 

A la carte :

 Hamburger :      

  • Ardéchois
  • italien
  • Fourchette

les salades repas

  • La salade césar
  • La salade La fourchette
  • La salade ardéchoise

Entrées

  • Foie gras de canard chaud aux poire sauce douce au miel 
  • La rillettes de coquilles Saint-Jacques, aux épices, compoté de citrons et légumes croquant
  • Le mesclun au supreme de faisan, raisin gold et noix
  • La cassolette de foies blond au porto et romarin
  • La salade de raie aux câpres

Viandes

  • La bavette d'aloyau à la plancha
  • L’entrecôte à la plancha
  • L'émincé de magret de canard au miel d'acacia

Poissons

  • Les grenouilles à la provençale
  • Les coquilles Saint-Jacques à la provençale
  • Le filet de sandre roti sur peau, sauce andalouse au piment d'Espelette

 Desserts

  • La tarte au citron meringuée
  • Le nougat glacé
  • Crème brulée
  • Moelleux chocolat
  • Café gourmand
  • Assiette gourmande
  • Dessert du jour

Glaces

  • Dame blanche
  • Adéchoise
  • Banana split
  • Chocolat liégeois
  • Café liégeois
  • Colonel 
  • caramel beurre salé
  • Diamant chantilly
  • Meringue royale

 Quelques vins

  • Côte du Vivarais
  • Château du Galoupet
  • Crozes hermitage
  • Champagne

Quelques boissons non alcoolisées

  • Vals
  • Vittel
  • Soda
  • Jus de fruits Pago
  • Thé
  • Café

Pour les groupes, nous serions ravis de pouvoir organiser un menu personnalisé qui conviendrait à vos désirs et vos papilles .